Rezept von: Tina
Zutaten:
- 500g vegane weiße Cuvertüre, z.B. die weißen Schoko-Buttons von Schakalode (gibt es z.B. hier). Für dunkle Schoko-Crossies nehmt ihr einfach vegane Kochschokolade!
- 15g Alsan (optional)
- 100g Mandeln
- 70g Cornflakes
Zubereitung:
- Die Alsan und die Schokolade unter ständigem Rühren schmelzen
- Mandeln und Cornflakes vorsichtig unterheben
- Mit zwei Löffeln Häufchen formen
- Die Häufchen auskühlen lassen, am nächsten Tag sollten sie die gewünschte Konsistenz haben